The Game Changers
Ik heb in mijn blogs al eens de term ‘Gamechanger’
aangehaald. Telkens was dat een hintje naar deze blog waarvan ik altijd al van
plan was deze te schrijven. Ik keek er zelfs een beetje naar uit omdat het voor
mij zelfs een life changer bleek… Hoe dat kwam vertel ik je graag. Dus pak
alvast weer wat te drinken en iets lekkers er bij want dit wordt weer zo’n
verhaal… 😉
Je hebt al eens kunnen lezen dat ik van ver kom. De oude
Ezra was (ruim) over de 100 kg en leefde een niet zo’n gezond leventje. Zakje
chips op de bank, biertje er bij.. Onderweg altijd kiezen voor de vette hap en
qua beweging hield het wel zo’n beetje op bij de noodzakelijke stappen naar de
koelkast, auto of af en toe naar buiten voor een zwaar shaggie. Oke eerlijk is
eerlijk; We hebben echt wel periodes ons stinkende best gedaan om daar iets aan
te veranderen om vervolgens weer in het ‘oude patroon’ terug te vallen.
Frustrerend. Herkenbaar misschien wel?
Maar toen eenmaal die knop om was, eerst met roken (al meer
dan 10 jaar geleden) en later ook met bewegen tot aan stoppen met alcohol aan
toe merkte ik dat ik ook daar de balans behoorlijk in kwijt raakte. Op een
gegeven moment – ja, dat heb ik ook al geschreven dus ik hou het even kort –
sportte ik teveel, at ik te weinig en vond mijn lichaam het wel genoeg geweest.
Hersenschudding, uit de running voor maanden en vooral ook geschrokken. Ik
moest iets anders gaan doen.
Netflix
Via Netflix kwam ik bij de documentaire The Game Changers.
Volgens google; “Vechtsporter James Wilks interviewt topsporters die er bewust
voor hebben gekozen om uitsluitend veganistisch te eten. Voedings- en
gezondheidsexperts gaan in op de vraag of vlees nodig is als bron van eiwitten.”
Als ik al zo’n moeite heb om de balans te vinden met ‘normaal’ voedsel, hoe
doen topsporters het dan Vegan? Gek genoeg was er veel meer wat mij triggerde
om het roer om te gooien na het zien van deze docu. Net als ooit bij het lezen
van het boek de Da Vinci Code van Dan Brown was ik zo gefascineerd dat ik heel
erg de behoefte had om op onderzoek uit te gaan. Mijn onderzoek – zo eerlijk
moet ik wel zijn – was vooral uren op internet zoeken naar voor- en tegen geluiden
over de documentaire en wat research naar voedsel en warenautoriteiten en hoe
de grote merken vaak ook de geldschieters zijn van de gezondheidsadviesorganen
(mooi woord voor scrabble trouwens). Maar toen ik voor mijzelf het beeld een
beetje helder had (geloof niet alles wat je ziet of beter nog; ‘wilt zien’)
besloot ik dat ik genoeg aan de informatie had om het een kans te geven.
Want wat mij het meest triggerde aan de docu waren twee
dingen die echt hard binnen kwamen;
1.
Bij het Niet eten van vlees
verminder je de kans op het krijgen van darmkanker tot tenminste 50% of meer
(!). Je moet weten dat mijn vader aan darmkanker is overleden op 69 jarige
leeftijd. Ik mis hem.
2.
Er is een grote aanwijzing
dat zuivel verband houdt met dementie… Deze is even wat kort door de bocht maar
de essentie. Dementie komt voor aan mijn moeders kant van de familie. Mijn oma
is oud geworden maar jarenlang zo dement als een tak.
Conclusie; Als ik geen vlees meer eet en mijn zuivel
reduceer tot het noodzakelijke heb ik minder kans op de twee familiekwalen waar
ik me (blijkbaar) onbewust erg druk om maak. En dat is nog naast de positieve
effecten van mijn huidige gezonde en sportieve levensstijl. De moeite waard te
proberen toch? In dit geval is het absoluut ‘Baat het niet dan schaadt het
niet!’
Dus ondanks dat ik me zeer zeker bewust ben van alle
gunstige effecten voor het dierenwelzijn en onze leefomstandigheden op moeder
aarde was dit niet de drijfveer. En toegegeven een lekker stukje vlees op zijn
tijd gaat er echt nog wel in. Maar dat is tegenwoordig meer uitzondering dan
regel. Overigens net als alcohol (tot aan de marathon op 13-11-22 dronk ik
helemaal niet meer)
Dus doe er mee wat je wilt. Ik zeg absoluut niet dat alles
wat de documentaire zegt waar is maar wel wil ik je uitdagen om eens na te
denken of alles wat je geleerd is over gezondheid wel uit de beste (lees:
commerciële) bronnen komt. Melk de witte motor? Echt? Of misschien wel een
beetje gemarket.. Immers, roken was ook ‘gezond’ in de 50/60’er jaren. En
zonder vlees ben je geen ‘echte vent’ toch? Of misschien toch ook wel.
Effecten op mij
Voor mijzelf merk ik zo veel voordelen dat ik mijn nieuwe
levenstijl lekker zo laat. Een paar voordelen;
·
Ik had last van Rosasea
(rode, jeukende vlekken in je gezicht). Helemaal weg! Af en toe wat jeuk maar
dan heb ik meer dan ‘normaal’ veel kaas gegeten (brood, pasta..)
·
Ik herstel echt mega snel
na wedstrijden/trainingen etc. Natuurlijk een samenloop van factoren en niet
enkel aan eten te koppelen maar toch… het verschil is enorm.
·
Prestaties zijn enorm
verbeterd. Beetje in het verlengde van vorig punt maar ook hier weer…
·
Ontlasting. Ik zal er niet
te veel op ingaan aangezien je misschien nog af en toe wat in je mond steekt
tijdens het lezen… Maar geloof me dat dit een heel fijne verbetering is.
·
Daaropvolgend dus veel meer
rust in de darmen dus minder buikpijn, opgeblazen gevoel etc.
·
Bedprestaties… haha ik zie
je lachen. Maar echt! Dit is een gevoelig onderwerp voor mannen maar geloof het
of niet sinds ik geen vlees meer eet kan ook de vrouw niet ontkennen dat er wat
veranderd is 😉
·
…
Krijg je dan al de benodigde voedingsstoffen wel binnen? Ik
slik iedere dag een B12 tabletje en Magnesium. Dat werkt voor mij super goed. In
het begin at ik in plaats van vlees een vleesvervanger (en nog wel vaak
trouwens) en die bevatten zelf veelal al B12 en andere vitaminen maar je zult
gaan ervaren dat je steeds gemakkelijker voor een gerecht gaat kiezen waar je
helemaal geen vleesvervanger bij hebt. Iets met bospaddestoelen (vleessmaak en
heerlijk!) of noten door je gerecht. Ik ben de smaak van eten überhaupt zoveel
meer gaan waarderen. Ik besef nu hoe de smaak van je eten eigenlijk bepaald
wordt door de vette jus en vleessmaak… Pas geleden heb ik nog een half
gehaktballetje gehad. Lekker hoor maar die vette smaak bleef nog lang in mijn
mond hangen. Vroeger vond ik dat heerlijk, nu ronduit smerig.
Tot slot
Maar boven alles. Neem geen advies van mij of iemand anders
aan. Bij twijfel of serieuze vragen kun je je beter richten tot een
voedingsdeskundige of huisarts. Zij hebben er voor geleerd.
Terug naar het begin, The Game Changers is absoluut de moeite
waard te bekijken. En als je denkt ‘als iets te mooi is om waar te zijn, dan is
dat vaak ook zo’ heb je vermoedelijk gelijk maar wellicht moet je eens
onderzoeken wat dan overeind blijft staan na je onderzoek en is alle opgedane
(nieuwe) kennis al wel een Game Changer ansich. Want als je doet wat je deed,
krijg je wat je kreeg!
Want als je doet wat je deed, krijg je wat je kreeg!

Reacties
Een reactie posten